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      不用肉也能做好吃的水煎包

      文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2020/8/12     浏览次数:    

        水煎包的做法,从和面到调馅到煎,步骤详细,永城小吃培训会一次成功。


        水煎包南北方都有,大众小吃。它的特色在于制作方便皇冠即时比分赔付率手机版皇冠即时比分赔付率手机版,省火省事。蒸馒头或者包子需要长时间烧一锅水皇冠即时比分赔付率手机版,可是用水煎的方式就简单得多。小编个人也非常喜欢吃水煎包皇冠即时比分赔付率手机版,底部焦脆,但其它三面蓬松喧软,口感脆而不硬,香而不腻,可以鲜香可口皇冠即时比分赔付率手机版。每次做好我都能吃好多个。


        水煎包的制作材料寻常易得皇冠即时比分赔付率手机版,做法也是简单易学皇冠即时比分赔付率手机版,那我们就一起来学习这款美味的水煎包的做法吧皇冠即时比分赔付率手机版。


      不用肉也能做好吃的水煎包


        水煎包做法:
        先发面,300克温水里倒入5克酵母化开,然后盆里倒入500克面粉,用刚刚化开的酵母水和面皇冠即时比分赔付率手机版,边倒边搅皇冠即时比分赔付率手机版,搅成棉絮状后,再用手揉成光滑的面团。盖上盖子,把面团发至2倍大。
        然后准备馅料,今天包的是豆腐白菜馅。首先把一块豆腐切丁皇冠即时比分赔付率手机版,然后锅里倒油,烧热,把切好的豆腐丁倒入皇冠即时比分赔付率手机版,炒到豆腐表面微黄就可以了。
        然后倒入葱姜末皇冠即时比分赔付率手机版,虾皮。再翻炒均匀皇冠即时比分赔付率手机版,炒香。然后盛出皇冠即时比分赔付率手机版。再来切点白菜,先切成丝,丝切好后,撒上盐,再剁碎。剁碎了,就把白菜里的水分挤干,放进豆腐馅里。家人也很喜欢吃粉条,然后再加点粉条皇冠即时比分赔付率手机版,五香粉,香油,生抽,适量盐,熟油。然后充分搅匀皇冠即时比分赔付率手机版。
        面发好后皇冠即时比分赔付率手机版,取出皇冠即时比分赔付率手机版,再揉10分钟左右,排一下面团里的空气,揉好后,把面团搓长条,切成大小相等的剂子。然后把剂子搓圆,压扁皇冠即时比分赔付率手机版,用擀面杖擀成面皮。面皮擀好后,就是开始包,取皮子皇冠即时比分赔付率手机版,包上馅。捏成包子形状。包子包好后,盖上保鲜膜再醒15分钟。
        然后锅里倒上一点点油,烧热皇冠即时比分赔付率手机版,把包好的包子放进锅里,先把包子的底部煎黄。煎黄后,倒入淀粉水皇冠即时比分赔付率手机版,水量到包子的3分之2 处就可以了,开小火煮干水分皇冠即时比分赔付率手机版。这道美味的水煎包就做好了皇冠即时比分赔付率手机版。吃起来外酥里嫩,鲜香,特别好吃!虽然没有肉,但是素菜水煎包同样也美味哦!不信的话,可以做做看哦。
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